红糖山楂酱

红糖山楂酱

红糖山楂酱的做法步骤

红糖山楂酱的做法图解1

1. 主料

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2. 山楂洗净沥水

红糖山楂酱的做法图解3

3. 摊在干净的布上

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4. 一个个擦干水分

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5. 去掉果核

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6. 放入料理机

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7. 红糖捏散,放入料理机

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8. 盖好盖子

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9. 通电

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10. 选择速度+,显示屏右侧出现一道弧线

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11. 选择时间+,设定为60秒

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12. 启动,倒计时开始

红糖山楂酱的做法图解13

13. 在料理机搅拌过程中不断用料理棒辅助搅拌

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14. 成为细腻的泥状

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红糖山楂酱的做法图解15

15. 倒入保鲜盒中,密封冷藏

小贴士

红糖的用量可以随自己口味增减。
搅打越细碎,口感越细腻。搅打时间可以根据自己喜欢的口感酌情调整。
为防变质,制作好的山楂酱需冷藏或冷冻保存。

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